春耕時節(jié)，記者在黑龍江省綏化市農(nóng)村采訪時，農(nóng)民對記者說的最多的一個詞就是：寒地黑土。“寒地黑土”這個區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌已經(jīng)深入人心，從種什么、怎么種到如何賣？“寒地黑土”品牌已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)的“風(fēng)向標(biāo)”。
品牌叫響好資源
2018年12月20日，在山東省臨沂市召開的2018中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展論壇上，綏化“五谷雜糧下江南”活動被評為“2018年中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌十大營銷案例”，“寒地黑土”品牌被評為2018中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力十強品牌。
“這對于我們這個農(nóng)業(yè)地區(qū)來說是最好的宣傳、最好的肯定，也是實至名歸。”綏化市商務(wù)局局長姚民自豪地說。
綏化地處世界珍稀的三大黑土帶之一的松嫩平原腹地和世界黃金玉米帶、黃金奶源帶和優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)帶。其耕地土質(zhì)肥沃，500萬畝富硒，有機質(zhì)含量是黃土層的10倍，凍融交替、半年休耕、一年一季，玉米、大豆、水稻、馬鈴薯等作物生長周期長。綏化是全國最大的綠色食品生產(chǎn)市，綠色食品種植全覆蓋。“寒地黑土”品牌是“中國十大誠信品牌”“中國馳名商標(biāo)”，連續(xù)三年蟬聯(lián)“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌”第一名，品牌估值123億元。
農(nóng)業(yè)品牌化之路將成為綏化農(nóng)產(chǎn)品走向世界，做大做強的必由之路。
2017年以來，綏化市緊緊圍繞“寒地黑土之都、綠色產(chǎn)業(yè)之城、田園養(yǎng)生之地”建設(shè)，集中全市優(yōu)勢資源、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)品，主打“寒地黑土”品牌，面向長三角、珠三角和京津冀魯三大主銷區(qū)中高端市場需求，實施春耕定制季、北菜南下季、新米上市季、年貨開倉季四個階段活動，開展體驗營銷、會展?fàn)I銷、“雙品牌”營銷、定制營銷、線上營銷等七大精準(zhǔn)營銷活動，構(gòu)建了“寒地黑土”好產(chǎn)品“走出去”“銷得好”和“賣上好價錢”的精準(zhǔn)營銷體系。
練好內(nèi)功強品牌
質(zhì)量是品牌農(nóng)產(chǎn)品的根本，是品牌農(nóng)業(yè)不可動搖的根基。
綏化市北林區(qū)正大農(nóng)業(yè)集團董事長任秀波告訴記者，正大農(nóng)業(yè)通過”五谷雜糧下江南”活動，讓農(nóng)民跟著跑市場，真正實現(xiàn)了供給側(cè)與需求側(cè)的無縫銜接。“通過走出家門，村民們越發(fā)明白，只有讓農(nóng)業(yè)的供給端達到綠色、有機、無公害，讓產(chǎn)品的需求端了解產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程，才能產(chǎn)出需求端要求的好產(chǎn)品。”
2019年，綏化市進一步優(yōu)玉米、減水稻、增大豆、擴蔬菜，建立一批高質(zhì)量特色基地，綠色、有機食品認證面積達到1260萬畝，“三減”面積950萬畝。
綏化市制定并嚴(yán)格執(zhí)行“寒地黑土”系列產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程，特別是鼓勵企業(yè)制定和使用高于國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)，以及有利于增強市場競爭力的聯(lián)盟企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的管理，完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。嚴(yán)格管制濫用農(nóng)業(yè)投入品，引導(dǎo)農(nóng)民合理施肥、用藥、用料，著力發(fā)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)。實行食品質(zhì)量安全標(biāo)志分類監(jiān)管追溯，建立原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、流通銷售各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全標(biāo)志識別體系和可追溯體系。
綏化按照“寒地黑土”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加快建設(shè)綠色有機食品基地，基地標(biāo)準(zhǔn)覆蓋率要求達到100%。扶持寒地黑土區(qū)域品牌企業(yè)建立自己的種養(yǎng)殖基地，每個企業(yè)的基地規(guī)模要保證供應(yīng)自身生產(chǎn)加工量的70%以上。
品牌領(lǐng)路闖市場
2018年12月5日，綏化市“五谷雜糧下江南”營銷團隊共64家企業(yè)帶著10大類258種特色農(nóng)產(chǎn)品來到集中活動的第一站——上海，以第十八屆全國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品（上海）采購交易博覽會為平臺，借助展會資源抓好推廣活動，取得了圓滿成功。
在展會現(xiàn)場的各大展區(qū)，綏化生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展最新成就得到集中展示，為開拓上海及華東市場提供了一個良好契機。
“兩年前可不是這樣。當(dāng)時就一個企業(yè)，我?guī)Я耸鄠�人，開始了‘五谷雜糧’的江南之旅。”任秀波回憶說。
經(jīng)過一年發(fā)展，到2018年，“五谷雜糧”下江南企業(yè)已經(jīng)從原來的單打獨斗，小舢板下海，到現(xiàn)在的大艦隊抱團下江南。
2018年初，綏化市商務(wù)局對全市優(yōu)勢企業(yè)和合作社摸查。對191個市級以上龍頭企業(yè)、1092戶規(guī)范和發(fā)揮作用的合作社進行篩選和分類，最終組建了一支由67家企業(yè)組成的南下隊伍。
“以前，我市很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采取的是粗放型營銷模式，屬于‘小打小鬧’，而‘五谷雜糧’下江南活動采取的是‘抱團出海’的營銷模式，極大地推動了我市農(nóng)產(chǎn)品在南方主銷區(qū)的影響力。”任秀波說。
目前，綏化已經(jīng)培育一批規(guī)模大、品牌叫得響、市場占有率高的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。全市以綏化寒地黑土農(nóng)業(yè)科技有限公司為核心，重點打造寒地黑土特色產(chǎn)品產(chǎn)銷集團，集團類龍頭企業(yè)總產(chǎn)值達到100億元，發(fā)揮了大型企業(yè)集團對“寒地黑”土品牌的強力支撐作用。該市選擇現(xiàn)有規(guī)模較大、產(chǎn)品較好，但市場開拓不夠、資金短缺的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，進一步與“寒地黑土”區(qū)域品牌嫁接，推動融合發(fā)展，用品牌提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對有地方特色、市場潛力大，但生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品單一的中小企業(yè)，通過招商引資、技術(shù)改造、品牌提升、合作開發(fā)等方式，集中做強一批新興特色食品企業(yè)，突出抓好黏玉米、黃豆角等東北特有產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，促進“寒地黑土”系列產(chǎn)品集群發(fā)展。
品牌聚力銷區(qū)扎根
綏化市拓寬“寒地黑土”產(chǎn)品營銷渠道，在擴大直供直銷規(guī)模的同時，引導(dǎo)企業(yè)在主要城市建設(shè)旗艦店、直營店、專賣店，推進“寒地黑土”系列產(chǎn)品進超市、進大學(xué)食堂，建立形成通暢完善的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。該市還大力發(fā)展電子商務(wù)，推進品牌產(chǎn)品線上銷售，逐步建立起線上線下相融合的營銷渠道；大力發(fā)展對外貿(mào)易，將在國際市場有廣泛需求的“寒地黑土”系列特色農(nóng)產(chǎn)品推向國際市場。
海倫市半畝田農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長霍東風(fēng)說，他們公司已經(jīng)在山東、河北、深圳、大連、成都等地建了6個旗艦店，2018年，銷售“寒地黑土”農(nóng)產(chǎn)品近1000噸。
2017年，綏化市與湛江市結(jié)成對口合作城市。一南一北，相互遙望、相互支持。2018年7月，第三屆東盟農(nóng)博會在湛江拉開帷幕。綏化市組織42戶農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)帶著大米、鮮食玉米、雜糧等9大類101款產(chǎn)品，參加了東盟農(nóng)博會，開展展銷采購、貿(mào)易對接、交流合作，期間共簽訂各類購銷協(xié)議1.08億元。為了與當(dāng)?shù)叵M者對接，綏化市工商聯(lián)與湛江市工商聯(lián)籌建“寒地黑土”體驗店，在湛江市設(shè)立綏化市“寒地黑土”特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。寒地黑土米業(yè)集團已開拓137處銷售網(wǎng)點，實現(xiàn)銷售850余萬元。
除了參加阜外各種展銷會，綏化還在域內(nèi)舉辦展會，廣邀客商，擴大“寒地黑土”的知名度。2018年夏季，綏化市舉辦了第26屆中國鮮食玉米·速凍果蔬大會暨第二屆綏化鮮食玉米節(jié)，集中展示了150余種鮮食玉米試種品種，邀請了來自北京、上海等全國各地鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)及本市專業(yè)合作社、電商企業(yè)等450余人參加。
目前，“五谷雜糧”的線上銷售也在如火如荼進行著，已對接了天貓優(yōu)品地標(biāo)產(chǎn)品原產(chǎn)地旗艦店、阿里巴巴淘鄉(xiāng)甜直供直銷供應(yīng)鏈項目及貝店平臺，綏化的農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)走向全國各地。同時，京東、蘇寧、拼多多、郵樂網(wǎng)旗艦店在按計劃推進中。
2019年，綏化市把質(zhì)量提升擺在更加突出位置，制定品牌培育創(chuàng)建實施方案，建立綏化名優(yōu)特產(chǎn)品目錄，強化地方特色標(biāo)準(zhǔn)，推進有機產(chǎn)品和地理標(biāo)志產(chǎn)品示范區(qū)建設(shè)，設(shè)立市政府質(zhì)量獎。該市將繼續(xù)深入實施“寒地黑土+”雙品牌戰(zhàn)略，擴大品牌影響力，升級“五谷雜糧下江南”活動，加大進平臺、進展會、進高校、進社區(qū)、進商超力度，重點發(fā)展上海、北京、杭州旗艦店、體驗店，朝著把“寒地黑土”打造成超千億的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目標(biāo)邁進。
